vaříme v pomalém hrnci
Vaření v pomalém hrnci je velmi jednoduché a pohodlné.
Mnoho receptů na vaření v pomalém hrnci najdete na :
Vaření v pomalém hrnci, nebo také známé jako slow cooking, je metoda vaření, která využívá nízkou teplotu a delší dobu vaření.
Jedná se o elektrický kuchyňský spotřebič, který umožňuje přípravu pokrmů při nízké teplotě po dlouhou dobu.
Tento způsob vaření je skvělý pro přípravu pokrmů, které vyžadují dlouhou dobu vaření, jako jsou masové pokrmy, omáčky nebo polévky.
Zde je základní postup pro vaření v pomalém hrnci:
- Připravte si ingredience: Nakrájejte maso, zeleninu a další přísady na kousky, které se vejdou do hrnce.
- Přidejte ingredience do pomalého hrnce: Maso, zelenina, koření, omáčka a tekutiny (např. voda, vývar nebo omáčka).
- Nastavte teplotu a čas: Většina pomalých hrnců má 2 možnosti nastavení teploty (nízká a vysoká). Zvolte vhodné nastavení dle receptu.
- Nechte vařit: Jakmile nastavíte teplotu a čas, nechte pomalý hrnec pracovat. Nemusíte se o jídlo starat, můžete se věnovat jiným činnostem.
Výhody vaření v pomalém hrnci jsou:
- časová úspora: Vaření v pomalém hrnci Vám ušetří čas, protože nemusíte stát u plotny a pravidelně kontrolovat jídlo. Můžete se věnovat jiným věcem, zatímco hrnec pracuje.
- chutnější jídlo: Díky pomalému vaření se chutě a aroma ingrediencí dobře propojí. Jídlo je často měkké, šťavnaté a plné chuti.
- jednoduchost: Vaření v pomalém hrnci je velmi snadné. Stačí připravit ingredience, vše vložit do hrnce a nastavit teplotu a čas. Hrnec se postará o zbytek.